有关白领三餐的问题,相信不少朋友也有同样的困惑。太忙没时间做饭,那样办公族怎么样吃好三餐呢?
Q1 有没什么食物只合适早上或晚上摄入?
A 1日三餐应当尽量均衡地提供身体所需的各种营养物质。对没特殊病症的人来讲,蛋白质碳水化合物维生素矿物质,一类都不可以少。减肥的人可以降低油脂和淀粉食物,但并不可以完全不吃。研究发现,假如蛋白质在一天当中的摄入太不均衡,譬如早上极少,晚上不少,那样蛋白质的借助效率就会降低,身体的肌肉容易变少。肌肉变少致使代谢率降低,那样吃同样多的东西时,人更容易肥胖。
Q2 在外解决午餐,这样的情况下如何能做到保证健康?
A 吃西餐几乎没可能获得营养平衡,而中式快餐馆虽然有不少油腻的菜,但也有清淡的选择。不少凉拌菜都是纯蔬菜,还有清炒和炖煮的蔬菜,相对而言,很容易获得营养平衡的食物。几个人一块点餐,多点几样,大伙一块分食,就能做到食物多元化,口味上也比较丰富。
Q3 怎么样让盖浇饭面条米粉等速食变得健康?
A 盖浇饭的食材组成主如果很多白米饭,加点肉蛋,但蔬菜紧急不足,而且非常咸的汤汁全部拌入米饭当中,没办法控油控盐。面条也一样,大团的面条,加上大碗的咸汤,除去碗头上少许点缀几乎没什么蔬菜,食物多元化状况非常差。
改变速食食品的主要方法就是增加蔬菜的提供量,增加B族维生素的获得来源。因此,女人可以考虑两个人分食一份主食,降低一半的白米饭或面条,而用一杯酸奶来替代,增加钙维生素A和维生素B2的摄入量,再加番茄草莓或柑橘等蔬菜水果,增加维生素C,饭后再加点坚果等来增加维生素E和矿物质的提供。